Adi alıç (Crataegus monogyna)

Yemişen ve Aluç isimleriyle de bilinir. Gülgiller (Rosaceae) familyasına mensup, dikenli bir çalı ya da küçük ağaç formundadır. Dikenli dalları ve kahverengi veya gri renkli kabuğu vardır. Loblu, oval veya eliptik şekilli, kenarları dişli yaprakları vardır. İlkbaharda açan yapraklar parlak yeşil renklidir, sonbaharda ise sarı, turuncu veya kırmızı tonlara dönüşür. Kokulu, beyaz veya pembemsi beyaz renkte çiçeklere sahiptir. İlkbahar aylarında salkımlar halinde açarlar. Küresel veya armut biçimli, kırmızı ya da esmer kırmızı renkte meyveleri vardır. Sonbaharda olgunlaşırlar. Bazı yörelerde kurutulup çay olarak tüketilmektedir. Meyvelerinden reçel, marmelat ve macun yapılır. Kurutulan çiçek ve meyvelerinden infüzyon yolu ile de yararlanılır. Sıtasterin, adenozin, adenin ve guanin içerir.