Katran Ardıcı (Juniperus oxycedrus)

Akdeniz bölgesine özgü bir ardıç türüdür. Servigiller (Cupressaceae) familyasına mensup, herdem yeşil iğne yapraklı bir ağaç veya çalı formunda olan bir bitkidir. Genellikle 2-3 metre yüksekliğinde çalı formunda görülür. Ancak bazı yerlerde 10-15 metreye kadar boylanabildiği görülmektedir. Yaprakları iğne şeklinde, sivri uçlu ve sert yapılıdır. Dikenli görünüme sahiptirler. Yaprakların üst yüzeyinde belirgin stoma çizgileri bulunur. Küçük, yeşil renkli ve cinsiyetsiz çiçeklere sahiptir. Küresel veya yuvarlak, koyu mavi renkte meyveleri vardır. Meyveler olgunlaştığında toz benzeri bir örtü ile kaplanırlar. Sonbaharda olgunlaşırlar. Erkek kozalaklar ise yuvarlak veya oval şekildedir. Gövde ve dalları kırmızımsı kahverengi kabukludur. Gri renkli kabuklu formları da görülebilir. Kabuk yaşlandıkça çatlaklı bir hal alır. Dallanma eğilimi gösterir. Ezildiğinde katran benzeri, keskin bir koku yayar. Bu nedenle “Katran Ardıcı” adını almıştır.

Odunu geçmişte mobilya yapımında ve yakacak olarak kullanılmıştır. Ancak günümüzde bu amaçlarla daha az tercih edilmektedir. Ayrıca odun ve dallarından elde edilen uçucu yağ, bazı bölgelerde geleneksel tıpta çeşitli amaçlarla kullanılmaktadır. Osmaniye ilinin Kadirli ilçesinde Pıtık Adı ile bilinir ve tohumlarından Pıtık Pekmezi denilen bir ürün elde edilir.